带上你的味蕾体验粤菜魅力

　　美食体验

　　时间：8月2日

　　地点：品格精膳坊（青园街与范西路交口南行50米路东院内）

　　体验团成员：甜橙、飞鹰、太阳雨、顽石、小蜜桃、悠悠

　　试吃菜品：潮式卤水拼盘、蜜汁叉烧、深井烧鹅、干炒牛河、香波咕噜肉、港式沙田乳鸽等等

　　食客点评：

　　甜橙：品格精膳坊开业以来生意持续火爆，吸引着庄里大批食客体验粤菜的魅力。进入餐厅，你会被这里独有的沉静安谧优雅的环境，进行一次宁静的洗礼。这里远离喧嚣吵闹的街道，独具中国风却又不失现代美的装修风格，带给你平心静气的气氛。餐厅邀请了粤菜大厨助阵，味道绝无丝毫偏差，庄里的食客真的有口福啦！新出炉的蜜汁叉烧更是外焦里嫩，鲜香四溢，只用“闻”和“看”就让人食指大动了。深井烧鹅几乎进店必吃，味道绝对正宗，烧鹅皮脆而不腻，肉质很鲜美，咬下去油香四溅，那味道简直想想都会咽口水。

　　飞鹰：走到餐厅入口处的明档厨房，你会看到大厨师们忙忙碌碌的身影，有的切着肥肥的烧鹅，有的看着煲里的炖汤。而橱窗的上面挂满了烧鹅、叉烧，真的很诱人。绝对出品卫生，真材实料。港式沙田乳鸽最早起源于香港沙田区。菜品是一种脆皮红烧乳鸽，地道的港式风味，一般选用出世仅20天左右的鸽子，肉质富于弹性，肥瘦适中，烹制成红烧乳鸽后皮脆肉嫩，汁多鲜美。

　　太阳雨：品格精膳坊餐厅以粤菜为主，每一个细节都呈现粤菜美食的真谛。艇家炒菜远很有特色。菜远，这个在广东的厨房里才能听到的俗语，指的是青菜最嫩的部位，这里选用菜心，再与干虾仁、腊肠等材料一起快炒，典型的艇家风味。豉汁蒸寻龙鱼也是经典粤菜，整整一个大盘，豆豉的味道很抢戏，鱼肉鲜美嫩滑。

　　顽石：干炒牛河精选优质河粉，配以牛肉和葱姜大火爆炒，粉质Q弹爽滑不油腻，特别好吃。香波咕噜肉味道不错，酸酸甜甜，里面配的菠萝、青椒挺好吃的。空心菜简简单单的素炒，口感嫩滑，味道鲜美。

　　小蜜桃：木瓜虾球，水果入菜总是清新怡人。清新香甜的木瓜和Q滑的虾仁，混合在一起口味微甜，特别适合女士。冰镇圣女果，去皮后经过糖水的腌制，味道甜滋滋的，吃上一口神清气爽。海底椰煲老鸡是一道滋补汤品，喝起来鲜美清淡，没有浓浓的厚重感，真心舒服。

　　悠悠：潮式卤水拼盘，最重要的就是卤水了，卤水调的好，不管是鸭翅、豆腐、金钱肚还是鸭掌，卤出来都是香喷喷的让人口水直流啊。冰山上的来客是一道冰草，叶片上布满露珠，粘上沙拉酱，清脆爽口，据说含有很多营养成份。长寿青蚕豆，看起来绿绿青青的蚕豆滋味十足，热量还很低，不仅可以获得丰富的营养，还能益气健脾，养肝明目。