河北开展酒类产品质量安全专项整治 严查小作坊

2018-01-18 14:15:23  来源:河北新闻网  责编:董健雄

  近日,河北省食药监局制定工作方案,决定今年1月至3月,在全省开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动。方案要求,全面排查酒类产品生产、销售及餐饮服务环节风险隐患,尤其要严查小作坊生产加工酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)产品的行为。

  白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低、卫生条件差、生产经营不规范,食品安全风险隐患大。方案要求,对散装白酒经营者要普查登记,建立健全监管档案,对发现的酒类产品小作坊依法取缔。酒类经营者及餐饮服务提供者必须从正规渠道购进酒类产品,并按规定在散装酒类产品容器或包装上标明相关信息。(记者 马彦铭)

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