辟谣丨不吃早餐、喝无糖饮料……春节之后忙减肥 先来看看这份减肥辟谣宝典

　　春节过去了，很多人都开始了另一项“大业”——减肥，努力把春节期间涨出来的肉再瘦下去。然而一些流传很广的减肥观点真的正确吗？不吃早餐能减肥？不吃碳水化合物能减肥？……小编这里整理了一份减肥“辟谣”宝典，让我们一起看看自己有没有陷入减肥误区吧。

　　谣言一：不吃早餐能减肥

　　真相：不吃早餐让人产生饥饿感，以致于正餐时吃得更多，从而产生更多热量，反而导致体重增加。

　　不仅如此，流行病学调查发现，不吃早餐与肥胖存在着非常密切的关系。不吃早餐的人群，五年的体重增加率明显高于进食早餐的人群。此外，不吃早餐与不健康的生活方式存在密切的相关性，比如晚睡晚起、缺乏锻炼以及暴饮暴食等。

　　谣言二：不吃碳水化合物能减肥

　　真相：这种方法避免了由碳水化合物直接转化为脂肪，同时又能够燃烧体内多余脂肪，但却忽视了非常重要的问题：体内的脂肪是由于摄入过多能量带来的，而能量却不完全等于碳水化合物，摄入蛋白质和脂肪多了同样会带来高能量。

　　而且碳水化合物是我们生命活动中非常重要的一种物质，不吃碳水化合物对身体是有害的。长期摄入碳水化合物过少，可能会引起一些病症。碳水化合物进入体内之后成为葡萄糖，葡萄糖缺失之后，机体会动员脂肪、蛋白质，脂肪代谢的过程中会产生酮体，这会造成低血糖，导致整个机体功能出现问题。另外大量的酮体可能会引发酮症酸中毒，轻症会恶心、呕吐，严重的会出现昏迷，然后呼吸困难，直接危及生命。

　　谣言三：喝无糖饮料能减肥

　　真相：对此天津第一中心医院营养科主任谭桂军表示，“所有甜味剂的原理都是在欺骗大脑，大脑接收到甜味信号后，却发现血糖没有上升，反而会增加对真糖的渴望，这样可能不利于减重。”

　　“此外，把无糖饮料当水喝，还存在很多其他的问题，比如无糖碳酸饮料，长期喝会使人体处于酸性环境容易引起矿物质的流失，对牙齿也会有损伤；一些功能饮料中也会添加一些咖啡因，长期饮用会对人的神经系统和心脏产生不良影响；对于儿童来说，喝多了饮料会影响食欲进而影响身体成长发育……”谭桂军强调，无糖饮料偶尔喝喝，对于减少糖摄入有所帮助，但是敞开了喝，并不提倡。

　　谣言四：胃饿小了人就瘦了

　　真相：以饿制胖，完败！

　　胃是一个容纳器官，胃黏膜确实具有延展性，长期饱腹会增大胃容量，长期饥饿会使胃黏膜缩小，食量变小。不过，长期挨饿危害很多，比如会使胃肠功能节律紊乱，甚至造成低血糖。

　　我们的身体就像一个银行，当发现每天的收入——摄入的食物少了，就只能减少支出，除了维持身体必须的功能运转，其他业务能暂停就暂停——脱发、贫血、营养不良等，会接踵而来。

　　还有更扎心的：饿瘦了反弹得更快。而且，长期疯狂节食，肌肉也会快速流失。肌肉走得容易，想再增肌可就难了。建议大家，还是不要采取这种伤身又考验意志力的极端方法了。

　　谣言五：吃完饭就躺下会变胖

　　真相：饭后来个“葛优躺”，似乎是很多上班族最惬意的事情。但身边总有人说，饭后千万不能躺着休息，这样会变胖。其实，饭后躺着或是靠在沙发上休息一会都是件好事，不用担心会变胖。

　　首先，饭后躺下休息并不会增加肠胃对营养的吸收率，也不会降低基础代谢率。其次，饭后适当休息可以降低胃肠负担。如果饭后马上运动会让血液流向肌肉和大脑，肠胃缺乏血液供应，那么消化就会受限，从而导致胃肠不舒服。所以，饭后适当的躺下休息是可以的，一般10-15分钟即可。

　　谣言六：有氧运动40分钟以上才消耗脂肪

　　真相：“有氧运动要坚持到40分钟以上脂肪才开始燃烧”，这个说法是错误的。在不同强度的运动中，机体利用糖、脂肪、蛋白质供能的比例不同。通常运动时间长，运动强度相对较小时，脂肪氧化供能的比例就大。

　　事实上，并不存在所谓“40分钟红线”，对于持续多长时间的有氧运动才能达到减脂的效果，目前尚没有定论。专家建议，单次运动尽量在10分钟以上，对于减脂来说是必要的。

　　谣言七：汗越多，消耗卡路里越多

　　真相：大量出汗后体重下降只是身体里的水分减少而已，和脂肪没多大关系。相关实验表明，在运动量不变的情况下，出再多汗，人所消耗的卡路里并不会增加。当然，排除环境和个人因素的话，出汗量是跟运动强度、运动量成正比的。而一般来说运动量大些，减肥的效果也会好一些。

　　专家表示，出汗不是判断某次运动是否达到减脂效果的标准，但可以作为一种辅助指标来判断运动强度是否足够。需要提醒的是，出汗多，并不代表减肥效果就好，恰恰提示要多补水。（河北新闻网综合科技日报、人民网、中国互联网联合辟谣平台，编辑马南）