记者从市市场监管局获悉，邯郸市2018年“食品药品安全工程”圆满收官，各项年度目标全部完成。2019年“食品药品安全工程”将加大食品药品监管力度，实实在在为群众解难题、增福祉。
2018年，邯郸市市场监管局对23802家食品生产经营单位进行了风险分级。创建23条餐饮食品安全街区，对8196家餐饮单位进行了量化分级，全部实现“明厨亮灶”，大型餐饮单位、学校（含托幼机构）食堂、大型企业食堂、中央厨房、集体供餐配送单位等规模以上单位优良率80%以上。创建省局“放心肉菜示范超市”6家，创建通过率在全省名列前茅。全市27家规模以上食品生产企业顺利通过危害分析及关键控制点质量管理体系认证。开展了一系列专项整治行动，发现整改隐患9793处，立案查处各类食品药品违法违规案件2630起，确保了全市人民饮食用药安全，全年未发生重大食品药品安全事件。
2019年，邯郸市“食品药品安全工程”主要目标为：年底前实现60%以上食品生产规模企业建立危害分析及关键控制点等先进质量管理体系；食品及食用农产品集中交易市场整治提升率达到70%以上；全市范围内85%以上学校（含托幼机构）食堂食品安全等级达良好以上，创建省级校园食品安全标准食堂20家；开展非法渠道购销药品专项整治行动，维护药品经营良好秩序。（全媒体记者 张君 通讯员 赵春辉）
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