云顶滑雪公园，有望创多项世界之最

　　作为北京2022年冬奥会和冬残奥会自由式滑雪及单板滑雪比赛场馆，云顶滑雪公园日前完成了全部6条冬奥赛道的建设——

　　云顶滑雪公园，有望创多项世界之最

　　11月14日航拍的云顶滑雪公园冬奥赛道。记者 耿辉 通讯员 刘麒 摄

　　位于张家口市崇礼区密苑云顶乐园内的云顶滑雪公园，是北京2022年冬奥会和冬残奥会自由式滑雪及单板滑雪的比赛场馆，是北京冬奥组委确定的场馆化工作3个示范场馆之一。北京冬奥会期间，这里将举办自由式滑雪及单板滑雪空中技巧、雪上技巧、U型场地、坡面障碍技巧、平行大回转、障碍追逐6个项目的比赛，产生20枚金牌。

　　日前，云顶滑雪公园完成了全部6条冬奥赛道的建设。11月14日，密苑云顶乐园迎来了单板滑雪平行大回转国家队首批运动员、教练和部分保障团队成员。北京2022年冬奥会前，他们将和我国其他8支滑雪国家队一道，在云顶滑雪公园训练备战。

　　云顶滑雪公园将给人们带来怎样的精彩呢？

　　冬奥赛道按照严苛标准精心打造，有望创造多项世界之最

　　11月14日，崇礼再次迎来大风降温。在密苑云顶乐园守候多日的两个欧洲顶级造雪团队闻风而动，6条冬奥赛道上的造雪机“火力全开”。

　　“其实10月底就能造雪了，但进入11月气温又有所回升，所以我们一直忍着没有提前造雪，就是怕雪融化后结成冰影响雪道质量。”密苑云顶乐园营销中心副总经理赵琼说。

　　新雪季，包括6条冬奥赛道在内，密苑云顶乐园所有雪道都将按照冬奥会标准造雪，整个雪场将进行联动测试。赵琼说：“从6条赛道全部建成的那一刻开始，我们雪场就正式进入冬奥时间了。”

　　6条冬奥赛道中，U型场地、坡面障碍技巧、平行大回转3条赛道已经投入使用，障碍追逐、空中技巧和雪上技巧3条赛道也已于10月份完成了土方建设，将于半个月后投入使用。

　　凡事预则立，不预则废。外界看到的是云顶滑雪公园的冬奥赛道全部按照计划顺利完成施工，看不到的则是其背后繁复，严谨的考察、规划、论证等工作，以及为打造优质、生态、人文、廉洁的精品工程所作的努力。

　　几条赛道中，空中技巧赛道的规划过程最为曲折。空中技巧比赛最怕的是风，尤其是侧风。但雪场冬天最多的就是风，每届冬奥会空中技巧比赛都或多或少受到风的影响。

　　密苑云顶乐园和万龙滑雪场同处一道山梁，万龙在西北侧的山阴，云顶在东南侧的山阳。每逢冬季，西北风如流水吹过万龙一侧山坡，再翻过山顶，沿云顶一侧山坡吹下。

　　据介绍，密苑云顶乐园本想在山顶为空中技巧赛道建一道防风墙。去年，国际雪联的专家经实地考察，并综合分析位于密苑云顶乐园的6个气象站2016年以来的相关数据，在电脑上建成了数据模型，用数据模型模拟北京2022年冬奥会期间空中技巧赛道可能出现的风力，结果显示，防风墙反倒可能助长风势，对比赛造成影响。

　　“在位于山区室外的赛道上比赛，风是不可避免的，但我们有责任把这种影响降到最低，给冬奥会参赛运动员提供一条更安全、更容易跳出好成绩的赛道。”赵琼说，经过国际雪联专家3次实地考察论证后，最终他们将原设计方案上的赛道顺时针旋转了近30度，这样就可以最大限度地减少可能出现的侧风影响，而顺风和逆风对运动员空中动作的影响相对较小。

　　空中技巧赛道的防风设计，只是6条冬奥赛道按照严苛标准精心打造的一个缩影。有关人士称，这6条冬奥赛道有望创造多项“世界之最”，但为了保持一定的神秘性，目前只能透露一点点，比如它们有望成为冬奥会历史上最好的赛道之一；它们只有3个结束区，观众、记者等可以在同一个结束区观看两场比赛，这在以往的冬奥会比赛中也是没有过的。

　　将接待9支国家队备战训练，菜品可做到一个月不重样

　　11月14日上午，单板滑雪平行大回转国家队还没到达，密苑云顶乐园的厨师们就已经开始忙碌了。

　　“这是我们新雪季接待国家队的第一天，也是9支国家队以密苑云顶乐园为基地备战冬奥会的正式开始，我们精心研发的菜谱终于要用上了。”看着厨房忙碌的场面，赵琼欣慰地说。

　　11月14日和15日，单板滑雪平行大回转国家队和国家青年队两批共90名队员进驻密苑云顶乐园，正式拉开了以云顶为基地、在冬奥赛道备战冬奥会的序幕。

　　接下来，自由式滑雪障碍追逐、单板滑雪障碍追逐、自由式滑雪大跳台和坡面障碍技巧、单板滑雪大跳台和坡面障碍技巧、自由式滑雪U型场地技巧、单板滑雪U型场地技巧、自由式滑雪空中技巧、自由式滑雪雪上技巧等8支国家队也将陆续前来。

　　为了接待好这9支国家队，密苑云顶乐园除造雪采用奥运标准外，还建造了高水准的蹦床馆，并针对运动员特点对酒店房间进行了改造。

　　根据计划，12月初，6条冬奥赛道的造雪工作将全部完成。在此之前，率先抵达的队员们将在这里进行体测、针对性训练等，为随后的上雪做准备。

　　由于各队在雪季期间还将到不同的地区参赛，在密苑云顶乐园的国家队运动员数量将是一个动态数字。初步预计，接待峰值出现在12月中旬，可能有超过300名运动员，加上教练、保障团队等相关人员，总人数接近1000人。

　　运动员对饮食的要求更为严苛，因此密苑云顶乐园在进料渠道、菜品制作等各方面都制定了严格的规定，食材全部是中粮集团专供，不准混入一点外部食材。

　　为了让运动员们吃得好、吃得乐、吃不腻，密苑云顶乐园几乎做足了功课。该雪场200多人的厨师团队中不乏烹饪大师，其中4人还曾是昔日的国宴大厨。同时，他们借鉴韩国、日本等大型雪场的经验，结合实际情况，研发了一份涵盖400道菜点、针对滑雪运动员营养和热量需求量身定制的营养菜单。

　　“这个菜单目前已基本成型，这个雪季可能正式推出来，正好用于服务国家队，让运动员们一个月内都吃不到重样的菜，同时也希望他们提出意见、建议，我们将不断改进。”赵琼说，除了饮食方面的建议，运动员们的体验也将成为进一步完善赛道细节的重要参考。

　　坚持共享办奥，打造国际赛事和大众冰雪运动推广基地

　　北京2022年冬奥会后，云顶滑雪公园将作为奥运遗产永久保留。“后奥运”时期，它将如何继续发挥作用？

　　“虽然这6条冬奥赛道一般滑雪爱好者玩不了，但我们丝毫不担心它们在冬奥会后的使用。”赵琼告诉记者，坚持共享办奥，云顶滑雪公园在规划建设之初就同步考虑了赛后利用问题，将努力争取成为国际赛事和大众冰雪运动推广基地。未来这里依然可以作为多支国家队的训练场所，还将继续承接国际雪联世界杯等高级别赛事。本雪季，6条冬奥赛道将迎来国际雪联世界杯、亚洲杯等专业赛事。当然还有其他一些赛事，比如世界极限运动会X GAMES的冬季赛，以及中国滑雪公开赛等。

　　世界极限运动会有着25年历史，是全球水平最高、影响力最大的潮流极限运动盛会，每年都会举办夏季赛和冬季赛。借助专业级的奥运赛道，明年2月21日，密苑云顶乐园将成为世界极限运动会冬季赛举办地，这也是世界极限运动会冬季赛首次在我国举办。

　　据了解，世界极限运动会冬季赛设滑雪大跳台、自由式滑雪、U型池3个比赛项目，其中很多小项是冬奥会项目。上雪季的世界极限运动会冬季赛，吸引了75名冬奥会选手参加。明年在密苑云顶乐园举办的世界极限运动会冬季赛，我国顶尖滑雪选手蔡雪桐、刘佳宇、谷爱凌等有望参加。

　　“世界极限运动会集运动、时尚、音乐、艺术、体验、培训等为一体，是目前市场上链条最完整的潮流运动文化品牌之一。”赵琼说，明年2月在密苑云顶乐园举办的该赛事，将有全球200多家电视台直播，有望吸引4万多人前来观赛、娱乐。

　　密苑云顶乐园和中国滑雪协会正在打造一项与之类似的国内赛事——中国滑雪公开赛。今年的中国滑雪公开赛只设平行大回转一个项目，未来有望涵盖6条冬奥赛道所涉及的项目。这项为推动群众性冰雪运动广泛开展而设立的创新型赛事，被寄望成为国内业余滑雪与专业滑雪对接的最佳平台、成为国内年轻业余高手跻身专业赛事的“跳板”。

　　“那么多专业队的教练在这儿带队训练，参加中国滑雪公开赛的业余选手一旦被他们看上，就有希望进入专业队，成为专业运动员。”赵琼透露，密苑云顶乐园将成立滑雪俱乐部，通过该项赛事挑选业余高手进行专业训练，以期培养出可进国家队甚至能参加冬奥会的运动员。 （记者 王伟宏）