国际在线河北消息：相约四月天，谷家椿芽香。为提高鹿泉谷家峪村香椿知名度，助力香椿品牌发展，4月10日上午，鹿泉首届香椿节在谷家峪村开幕，鹿泉区委副书记、区长刘丽香出席仪式并致辞。

　　依托秀美村庄 发展有机农业

　　“鹿泉区依托区位和生态优势，认真践行‘绿水青山就是金山银山的理念’，培育了谷家峪香椿、响当当苹果、溪山棠草莓、紫藤葡萄、毛驴车果蔬等众多特色农业品牌。”刘丽香表示，鹿泉已经探索出一条以秀美村庄为依托、有机生态农业为载体、一二三产融合发展的富民兴农道路；举办谷家峪香椿节，打造休闲观光采摘农业，是鹿泉深化农业结构调整的重要载体，是促进农民增收、农村集体收入倍增的重要举措，对发展乡镇特色产业、推动乡村振兴具有重要意义。

鹿泉谷家峪香椿节开幕式现场 摄影 张瞬晗

　　民俗表演惊艳全场

　　在开幕仪式上，谷家峪武术、东土门舞龙、水峪丝弦、 旗袍秀等民俗文化表演一个接着一个，表演精彩纷呈，令人眼花缭乱。武术表演中，十一二岁的孩子们劈叉、鲤鱼打挺、前空翻等高难度动作一气呵成，在场的人们纷纷鼓掌叫好；创意集市上的泥塑、香椿煎饼、香椿丸子让人们流连忘返，在“谷家香椿”合作社人们还可以采摘谷家峪的特色“红油椿”。

东土门舞龙表演 摄影 张瞬晗

　　谷家峪香椿：条件得天独厚 药用价值丰富

　　谷家峪三面环山，昼夜温差大，土质肥沃，为香椿生长提供了得天独厚的自然环境。香椿的芽和嫩叶是上等蔬菜，含有丰富的微量元素，有消炎止血止痛、行气理血健胃、增强机体免疫力等作用。

谷家峪香椿 摄影 张瞬晗

　　近年来，谷家峪村充分发挥香椿特色优势，广泛发动群众，形成了近5000亩的规模化种植。目前，已有两家香椿种植合作社，除香椿成熟季的采摘和旅游外，还大力挖掘深加工的产品，包括香椿酱、速冻香椿、脱水香椿、香椿面、香椿蛋花汤等，这些产品现已占领了省会市场，远销京津。

　　据了解，香椿节是鹿泉区首届特色产业发展大会的第一个活动，大会期间，鹿泉还将陆续推出美食节、啤酒节、草莓采摘节等一系列精彩活动。（文 王阔）