原标题:“威梨长成记”系列报道之三 科技创新 为“梨想”发展之路加码
在推动“威梨”产业发展过程中,科技创新的作用“功不可没”。威县县委宣传部供图
人民网邢台8月16日电 (袁志广)河北是全国第一梨产业大省,在世界7个梨当中、全国5个梨当中就有1个产自河北。尤其是冀中南平原沙地十个市县梨园连方成片,形成了全国乃至全球最大的梨产业聚集区。
在业内人士看来,这些地方的梨果产量虽高,但科技水平、标准化程度和品牌影响力都没有优势,走好梨产业发展之路并不容易。在这样的环境下,威县用短短四、五年的时间,打造出一个“威梨”品牌,成了当地优势产业,值得称道。
“深入分析‘威梨’迅速脱颖而出和‘威梨’产业快速发展的秘诀,不难得出‘专业队伍+科技支撑’是其重要原因。威县梨和威梨,尽管只有一字之差,它背后却体现了从传统农业向现代农业的巨大转变。”威县梨产业园区管委会总工程师刘明亮表示。
2013年,在梨产业发力之初,威县就招才引智与中国农科院、河北农大等高等院校、科研院所开展战略合作,成立由曲宪忠等省内外知名果树专家组成的“科技智囊团”,按照工业化生产理念,制定绿色A级梨标准化生产技术规程和标准。
据介绍,按照绿色食品生产标准要求,该县已先后建成标准化梨园230个。在“科技智囊团”为这些标准化梨园提供全方位技术支撑的同时,当地还完善了县乡村三级林果技术推广体系,形成全方位技术服务网络。
不仅如此,与以往单一品种的品牌不同,“威梨”涵盖新梨七号、秋月梨、雪青梨、红香酥梨四个品种。
“威梨的品种,是曲宪忠和多名科技工作者经过综合考虑最终确定的。”刘明亮介绍说,新梨7号与红香酥梨属新疆库尔勒香梨的换代品种,前者薄皮翠绿,有红晕,酥脆香甜,汁多无渣,7月中旬成熟;后者黄绿色,有红晕,甜酸适口、脆香汁多,9月上旬成熟。秋月梨又称“冰糖梨”,个头较大,褐皮有光泽,细腻脆甜多汁,有清香味,8月下旬成熟。雪青梨俗称“天然矿泉水”,个大皮黄,脆甜多汁,8月初成熟。
据介绍,正是凭借着差异化品种满足消费者不同需求,才让威梨得以迅速发展。
河北威县10万亩梨产业带一角。威县县委宣传部供图
“现在我们又有了新的目标,今年我们提出将威梨打造成全国知名品牌的口号,并计划通过‘四提升(提升梨果品质、提升梨果产量、提升梨产业化水平、提升梨产业整体效益)’的方法加以实现。”威县县委书记崔耀鹏表示。
根据当地的计划,2021年威县实现梨果总产量力争达到1.6亿斤,果品产值力争实现3亿元,梨农年人均纯收入达到13000元。在当地人士看来,在科技创新的加持下,当地依靠“威梨”发展的产业构想正加速变为现实。