原标题：瞄准京津大市场 踏上农业“新赛道”——高碑店推动传统农业向都市农业转型升级

　　8月10日，高碑店市辛桥镇赵马营村农民在采收大葱。2022年，该村500亩大葱喜获丰收。 河北日报 通讯员庞伯锋 摄

　　在河北新发地农副产品物流园，工作人员正将时令蔬菜装车，准备发往北京。 河北日报 通讯员张宇舒 摄

　　智图现代农业园区工人正在采摘西红柿。 河北日报 通讯员时爱民 摄

　　2022年以来，该市与京津冀大型农副产品批发市场达成战略合作意向，共签订农产品购销订单45个，涉及交易金额达9500万元，带动农民增收2000余万元

　　这几天，高碑店市智图现代农业园区一片繁忙，工人们将新采摘的荷兰瓜、冬瓜、茄子等时令蔬菜打包装车后，随即发往北京。

　　“北京市场特认咱种的放心果蔬。2022年上半年，公司农产品销售收入1.7亿元，带动2300多名农民共同致富。”河北智图农业科技有限公司总经理杨丽红说，瞄准都市农业发展方向，该公司依托农业创新驿站专家团队，相继引进蔬菜水果新品种39个，建成装配式长寿高效日光温室、樱桃设施栽培棚、葡萄设施栽培棚等现代化农业设施110栋，农产品相继获批绿色食品、有机农产品认证。

　　近年来，高碑店市充分利用北面临近首都、南接雄安，交通发达的区位优势，依托科技创新平台、龙头企业园区、休闲加工基地等农业产业资源，大力发展科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业，推动传统农业向都市农业转型升级，助力乡村全面振兴。

　　打造“博士农场”

　　——建创新驿站科技平台，助推都市农业发展

　　“我家种植的10亩羊肚菌，每亩年收入5万元。”高碑店市肖官营镇西孟良营村村民夏路明说，刚开始种植羊肚菌时，不懂技术，菌棒放在菌架上好长时间也不长菌丝，眼看着投入的资金要打水漂。通过当地农业创新驿站，他结识了食用菌专家、河北农业大学教授李守勉。在李教授手把手指导下，菌棒终于生出菌丝，长出了羊肚菌。

　　为推动科技、人才要素向农业一线聚集，助力都市农业提质增效，2019年以来，高碑店市建设农业创新驿站，并发挥其辐射带动作用，培养本地农业技术人才。

　　“根据农业龙头企业、现代规模园区的科技需求，政府牵头组织专家团队与其合作共建农业创新驿站，达到建成一个带动一片的目的。”高碑店市副市长赵金亮介绍说，截至目前，该市建设了3家省级农业创新驿站，借助这些农业科技平台，引进推广蔬菜、水果优良品种45个，研发示范新技术9项，集成推广熟化菜单式全产业链技术模式并制定技术规程5项。

　　眼下，正是羊肚菌种植的空档期，夏路明却并没闲着，接连参加市里组织的技术培训会。“春天羊肚菌身上容易出现小白霉，原因是棚内温度、湿度高，做好通风、降湿、降温就能解决。”夏路明说，一些防控病害知识很解渴，困扰他多年的问题得到了解决。

　　利用农业创新驿站科技平台，高碑店市针对农业产业从业人员开展技术培训和新技术观摩活动，将一个个农民培养成懂技术、会管理的“土专家”“田秀才”。

　　2022年以来，该市邀请蔬菜、果树、食用菌等领域专家，分别在硕诚农业园区、肖官营镇西瓜基地、冀康农业园区等地组织了6场技术培训，2场新品种、新技术观摩，进行现场和线上技术指导20多项，培训指导516人次。

　　随着都市农业向纵深发展，农业园区、基地等规模化经营组织对人才、技术、品种等科技要素的需求不断增强。对此，高碑店市加大“博士农场”建设力度，吸引高层次科技人才入驻，开展新技术、新品种和新装备的引进、试验、示范推广。

　　不久前，在高碑店市举办的保定市都市农业创新发展大会上，河北智图农业科技有限公司与河北农业大学博士乜兰春签约成立智图果蔬博士农场。至此，高碑店市启动建设“博士农场”达6家。

　　“中国农大、河北农大等科研院校的博士或博士团队，将为我们打造新的农业科技创新平台，发展都市农业，注入强大推动力。”赵金亮说。

　　发展预制菜产业

　　——延伸产业链条，促进传统农业提档升级

　　挑选、洗涤、沥干、切分……在河北润泽鲜食品加工有限公司净菜加工车间，黄瓜、茄子、南瓜、莴笋等新鲜蔬菜经过多道工序，或去皮去瓤，或成丁成块，装入保鲜袋中。“我们的产品直接配送北京各大餐饮酒店，供不应求。”公司总经理袁泉说。

　　随着人们的生活水平不断提高，生活节奏不断加快，预制菜逐渐走上大众的日常餐桌。2022年以来，全国很多地方都在加速布局预制菜产业。

　　为了抢占新赛道，年初，高碑店市相继出台农产品加工产业实施意见、配套补贴政策和农业特色产业奖补方案，依托临近北京、接壤雄安的区位优势和雄厚的产业基础，打造加工农业“一区两园多基地”布局，即以农产品加工业为引领的产业融合发展示范区；发挥新发地食品加工园区优势，推动农产品加工集群发展；发挥双辛产业园的空间优势，建设高端中央厨房农产品加工产业园；在全市每个镇街发展农产品产地初加工产业基地。重点发展中央厨房加工类、净菜（果）加工类、仓储冷链物流类、屠宰加工类、豆制品加工类、面粉加工类产业。

　　距离河北润泽鲜食品加工有限公司不远处，是刚挂牌两个月的保定市中央厨房预制菜产业园区。目前，园区内多个场馆正在紧张施工。“目前，园区已签约21家预制菜加工企业，其中落地开工8家、准备开工13家，在谈29家。”高碑店市农业农村局党组书记夏广明说。

　　全市农产品加工产业正迅猛发展。目前，该市规模以上农产品加工企业有15家，农产品加工业总产值达17.5亿元，带动1.8万人就业。

　　“未来几年，我们的农产品加工产业预计带动相关投资约40亿元，实现年销售收入约120亿元，再带动大学毕业生、城市待就业人员、农村剩余劳动力超1.2万人就业。”夏广明说。

　　创建地理标志产品

　　——培育特色品牌，打造高品质农业样板

　　走进硕诚农业园区的蔬菜种植大棚，辣椒、菜花、圆白菜等长势正旺，工人们正忙着采摘、打理。“我们种植的农产品，获批7个绿色食品认证和13个有机农产品转换认证。”高碑店硕诚农业科技有限公司总经理王志强说，有了这些品牌认证，公司的蔬菜畅销北京，直供北京十几个单位食堂和大型社区。“客户每年提前签合同下订单，根本不愁卖。”

　　高碑店市大力开展绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“两品一标”创建活动，做优做强农产品品牌建设，保障百姓舌尖上的安全。

　　全面摸排，发掘地理标志资源。为推动农产品地理标志认证工作，该市统一对辖区内的农产品地理标志资源进行摸排，并开展培训宣传，引导企业重视申报地理标志产品认证。

　　全程服务，发展绿色有机食品。通过电话、微信等方式了解企业认证意向和存在的困难，主动服务，全面帮扶。2022年，该市对接2家企业生产主体，有26个农产品拟申报“两品”，职能部门采取结对帮扶措施，指导企业有序开展申报工作。

　　截至目前，该市已获绿色食品、有机农产品认证23个，“两品一标”农产品35个，形成以智图、冀康、硕诚等现代农业园区为重点的品牌农产品基地。

　　通过农业品牌化发展，高碑店农产品进一步打开了销路。2022年以来，该市与京津冀大型农副产品批发市场达成战略合作意向，共签订农产品购销订单45个，涉及交易金额达9500万元，带动农民增收2000余万元。

　　“下一步，我们将以做优质量、做出特色、做响品牌为方向，实施农产品品牌创建工程和区域品牌培育工程，打造京津冀高品质农业样板。”夏广明说。（河北日报 记者李连成 通讯员庞伯锋）