视频来源：保定市博野县委宣传部

　　保定市博野县东墟镇南田村是大鹅养殖村，铁锅炖大鹅也成了村里的特色美食。“我们这铁锅炖大鹅用的是散养的鹅，肉质紧实，营养丰富，这样炖出来好吃。”南田村村民吴兴说。（文 郑培铮）