国际在线河北消息（记者 王珊珊）：“五一”前后，北方越夏香菇迎来收获的高峰期。4月29日，在河北省平泉市黄土梁子镇香菇种植园区的出菇棚内，一排排菌棒整齐排列，一朵朵香菇长势喜人，农民们忙着采摘、挑选，脸上挂满丰收的喜悦。

　　“平泉独特的山地气候特别适合反季节香菇种植。最近几年，我的香菇种植规模稳定在108个棚100万袋左右，出菇情况按1年6茬计算，年收入200余万元。”菇农贺艳龙笑着说道。

　　近年来，平泉市充分利用自然优势，积极发展食用菌产业，通过“企业+合作社+基地+市场”模式，大力实施“科技兴菌”战略，加快食用菌产业发展转型升级，全力打造世界级食用菌产业集群。截至目前，平泉食用菌产业形成了香菇、滑子菇、黑木耳等八大系列30多个品种，食用菌种植面积6.7万亩，生产规模7亿袋，总产量63万吨，产业链产值82亿元。

　　“平泉的香菇不仅品质好，而且各园区市场的服务非常周到。我每年都来这里拉香菇，这几天我至少每天要拉走5000斤。”来自北京的客商田家军说。

　　平泉市食用菌产业发展中心主任孙光辉介绍，从园区冷库到交易市场，该中心严格按照无公害、标准化的操作规程，对香菇的生产销售提供“技术指导、物资供应、市场销售”统一服务，同时还建立了农产品质量追溯体系，对生产销售的香菇定期抽样检查，建立档案记录，确保高品质的“平泉香菇”走进全国、走向世界。