近日,河北承德围场满族蒙古族自治县2024年“木兰冬捕季”在钓鱼台水库启幕。随着拖拉机绞盘转动,百余米的大网缓缓露出冰面,大大小小的白鲢、花鲢、鲤鱼等活蹦乱跳的鲜鱼在网中打着滚、撒着欢,跃上冰面。“出鱼喽!”丰收的喜悦挂在了渔民和游客脸上,钓鱼台水库冬捕迎来开门红。
据悉,围场钓鱼台水库水域面积53.3万平方米,冰层厚度80厘米,冰冻期长达70余天,为冬捕活动提供了优良的自然条件。
冬捕现场,举行了精彩的“头鱼拍卖”活动。县内外160余名网红主播进行直播,线上销售。
一条条大鱼陆续出水,冰面上架设的几口铁锅已经全部生火完毕,当地厨师展示了高超厨艺,将刚刚出水的鲜鱼经过处理,现场烹制,场面壮观。“生态鱼特别鲜香,吃着非常爽快,跟我们在家做的味道截然不同,太开心了,更希望讨个好彩头。”游客张先生高兴地说。
据了解,围场具有浓厚满蒙民俗文化、优质自然生态资源。此次“木兰冬捕季”将持续至2月24日,共分为“木兰冬捕”赏围场、“民族团结”观围场、“寻找年味”逛围场、“跟着赛事”游围场、“畅玩冰雪”享围场五部分。活动现场,游客可以观冬捕、看民俗,沉浸式体验冬日围场。在伊逊河中上游,冰面上的冰雕、“木兰木作”小屋、渔猎、年货大集,让群众走出家门赏冰雕、吃美食、买年货,新年“烟火气”在冰面集聚。
近年来,围场以“赏冰乐雪”系列活动为主角,持续发挥冰雪资源优势,全力推进冰雪游、生态游有机结合,不断延伸拓展产业链条,补齐冰雪产业“短板”,在冰雪观光、冰雪体验、特色民俗、体育竞技、商贸洽谈等多个领域实现突破,促进冰雪体育与文化、旅游融合发展,促进围场旅游从一季游向四季游转变,把“冷资源”变成“热产业”。(文 徐文龙)