视频来源：平泉市融媒体中心

　　寒冬时节，正是北方反季香菇制棒发菌的时间。河北省平泉市各食用菌园区内机器轰鸣，工人们忙着配料、装袋、发菌，干得热火朝天。

　　近年来，平泉市全力加快食用菌产业转型升级，不断提升园区标准化建设水平，强化菌种研发和菌棒集约化加工，做强仓储保鲜和初深加工，全力打造高质量特色优势产业集群。目前，平泉市食用菌种植规模已达6.8亿袋，产量61万吨，组建食用菌合作社400余家，食用菌产业链带动全市12万人增收致富。（文 张瞬晗）