2月28日,河北省保定市清苑区市场监督管理局工作人员走进该区泽龙中学开展2024年春季开学校园食品安全排查整治专项行动,保障“开学季”师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线。
执法人员检查餐饮从业人员健康管理情况 摄影 赵琪
执法人员查看校园食堂消毒设备 摄影 赵琪
检查中,执法人员以校园食堂及周边食品经营店为检查重点,对经营主体资质、从业人员健康管理、环境卫生、食品原料采购与储存、食品原料索证索票、餐饮用具清洗消毒、食品留样等重点环节进行了详细检查。在全面排除风险隐患的同时,执法人员督促学校压实校长食品安全第一责任人责任,食品经营者严格落实食品安全主体责任,严禁销售“三无”、过期变质、假冒伪劣、来源不明、渠道不清的食品。对检查中发现的问题,执法人员责令立即整改,不留隐患。
执法人员检查校园食堂米面保质期 摄影 赵琪
执法人员检查校园周边食品经营店 摄影 赵琪
据了解,自春季开学以来,清苑区市场监督管理局组织执法人员深入到辖区各级各类学校、集中供餐单位及“小饭桌”等点位区域,开展食品安全排查整治工作,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。截至目前,该区共出动执法人员80余人次,检查学校及周边食品经营单位200余家。(文 张瞬晗)