近年来，河北承德市隆化县按照抓“育种、加工”两端，主推“繁育、育肥”中间环节的总体思路，肉牛产业完成了从小到大、从弱到强的蜕变过程，实现了由规模数量型向质量效益型的转型升级。

　　做强一产扩规模

　　通过实施肉牛品种改良提升、基础母牛扩群奖补、肉牛养殖场标准化改造奖补等项目，产业园内新建标准化肉牛养殖场41个、改造肉牛养殖场132个、新增优质基础母牛9000头。截至2023年底，产业园肉牛饲养量达到22.1万头，出栏量10.7万头，规模化养殖场年饲养量16.5万头，适度规模经营率74.7%。河北奥奈特肉牛种业公司和承德华商恒益公司被评为河北省十佳肉牛养殖场。

　　扶强二产促加工

　　充分发挥涉农整合资金引导作用，对龙头企业新建改扩建农产品加工基地、大型农产品仓贮冷链物流设施，购置智能化设备等进行资金扶持，有效促进产业园内加工企业蓬勃发展，现已入驻加工企业达到13家。2023年产业园农产品加工业产值与农业总产值比值达3.86∶1。

　　做活三产增交易

　　改扩建张三营华北大牲畜交易市场占地面积50亩，制定市场交易优惠政策，扩大交易规模，年交易量达到20多万头，交易额15亿元以上。积极扶持隆化子泽牧业公司、承德京堂养殖有限公司供港澳活牛出口示范基地建设，加强智能化管控、标准化育肥生产模式，实行订单销售，年出口活牛5000余头。产业园二三产业产值与总产值比值达80.5%，肉牛产业实现全链条升级。（文 李丛珊）