国庆假期即将到来之际,为确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日,9月29日,石家庄市鹿泉区市场监管局开展了节前食用农产品安全检查,以保障节日期间食用农产品市场安全稳定有序。
工作人员进行农产品安全检查 摄影 崔胜敏
石家庄市鹿泉区市场监管局工作人员到石家庄国际农产品批发交易中心检测中心,查看其每批样品是否按照规定进行检测。作为承担着整个市场农产品安全检测工作的部门,检测中心会在农产品进入市场的时候进行抽样检测,每天检测量在400批次左右,并对每样产品提供一个唯一性的标识,以达到追踪溯源的作用,保障进入市场的农产品安全无害。
工作人员进行农产品安全检查 摄影 崔胜敏
石家庄国际农产品批发交易中心检测中心负责人温赛介绍说:“如果是果蔬类,我们检测的是有机磷和氨基甲酸酯类的农药残留;如果是肉品,我们检测的是瘦肉精以及肉品的水分值含量;如果是禽蛋类,我们检测的是氟苯尼考、氟喹诺酮这一类的违禁品。我们的检测结果会在半小时内出示,以此来保证市场商户能够尽快进行商品交易。”
工作人员进行农产品安全检查 摄影 崔胜敏
石家庄市鹿泉区市场监管局工作人员还对果蔬、肉制品等农产品进行随机检查。工作人员详细检查了动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章等;检查了水果、蔬菜是否存在腐败变质情况和产地证明等票据,要求经营户进货渠道正规,确保让消费者买得放心、吃得安心。
下一步,石家庄市鹿泉区市场监管局将进一步强化食用农产品“索证索票”管理,全面规范食用农产品经营行为,督促经营者提升服务质量,筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。(文 崔胜敏)