十一期间,河北省平泉市举办了以“‘金秋平泉 汤韵泽州’——万人喝平泉羊汤”为主题的“平泉羊汤美食文化节”活动。
“平泉羊汤美食文化节”活动现场 摄影 李平文
活动现场,人头攒动、热闹非凡。非遗美食平泉羊汤香气浓郁扑鼻,独特工艺熬制的羊汤,肉丝细嫩、口感鲜美,让人垂涎欲滴。市民、游客围坐在一起了解羊汤制作工艺,品鉴羊汤、烧饼美味,现场感受饮食文化魅力。同时,市民、游客还观看非遗文艺演出、品尝平泉特色农副产品,充分感受金秋丰收的喜悦。
“平泉羊汤美食文化节”活动现场,游客在品尝羊汤 摄影 李平文
“参加此次‘平泉羊汤美食文化节’活动,既品尝了美味的平泉羊汤,又看到了平泉的非遗文艺演出,让我印象特别深刻,希望以后多举办这样的文化活动,带动旅游产业发展。”承德市游客王新红说。
“平泉羊汤美食文化节”活动现场,游客在观看文艺演出 摄影 李平文
“平泉羊汤美食文化节”活动现场,游客在品尝平泉特色农副产品 摄影 李平文
据了解,此次“平泉羊汤美食文化节”活动从10月1日至7日连续举办。活动现场设置展示平泉活性炭工艺品、食用菌等特色农副产品及平泉羊汤等非遗美食,并组织开展了“国庆七天乐、平泉等你来”系列文化惠民演出活动,吸引八方游客,推进“经济强市、美丽平泉”建设。(文 夏天)