视频来源:海兴县融媒体中心
日前,在河北省沧州市海兴县麦谷食品的制作车间内,呈现出一片热火朝天的忙碌景象。工人们正在加班加点地赶制各种精美的面花馒头,全力满足市场需求。
走进车间,蒸汽腾腾,面香四溢。工人们熟练地操作着各类设备,从和面、发酵到塑形、蒸制,每一道工序都有条不紊地进行着。一个个面团在他们手中迅速变幻成造型各异、栩栩如生的面花馒头,有象征吉祥的“福袋”馒头、憨态可掬的“生肖”馒头,还有寓意团圆的“花馍”等,不仅口感松软香甜,更兼具了艺术观赏性。
沧州麦谷食品有限公司经理姜成学说:“临近春节,我们工厂30多名员工正在赶制销往北京、天津等地的订单,现在每天订单不断,较去年增加了3到4倍。”
随着传统节日的临近以及市场对特色面食产品需求的不断增长,麦谷食品的订单量持续攀升。为确保产品能够及时供应,工人们加班加点奋战在生产一线,让这些饱含匠心与祝福的面花馒头尽快端上消费者的餐桌,在传承传统面食文化的同时,也为市场增添一份浓浓的节日氛围和温暖。(文 李雨馨)