4月3日，石家庄市鹿泉区第五届谷家峪香椿节正式开幕，此次香椿节以“品椿之鲜 享春之味”为主题，预计持续至4月30日，活动吸引了众多市民前来采摘游玩。

农户们正在处理香椿 摄影 张晓峰

　　走进石家庄市鹿泉区谷家峪村，可以看到这里房前屋后，漫山遍野都种植着香椿。据了解，谷家峪村种植香椿的历史可以追溯到明朝。谷家峪村香椿种植面积达5000余亩，盛期日采摘量可达1万斤。该村通过“合作社+农户”模式，开发冻干香椿、香椿酱、香椿茶等深加工产品，带动全村村民增收致富。“鹿泉香椿”入选“中国地理标志”商标，走出了一条线上专渠销售、线下休闲采摘、产品深加工的路子。2021年石家庄市鹿泉区谷家峪村被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村。

“香椿节”活动举办现场 摄影 张晓峰

　　连续五届香椿节的成功举办，为谷家峪村带来了名气，越来越多的游客走进这里，感受这里质朴的气息。谷家峪村委会抓住旅游机遇，利用村内香椿树多，古村落保存完好等优势，广泛发动群众利用自家闲置房屋发展特色民宿，在农旅融合发展上下足功夫。目前，村内共有农家饭店7家，特色民宿10余家，越来越多的村民吃上了旅游这碗饭。

“香椿节”活动举办现场 摄影 张晓峰

　　谷家峪村在“香椿节”活动中从“卖产品”到“卖体验”，通过“小”香椿，串起“大”产业，带火了乡村旅游，走出了一条“香椿引流+旅游增收”的乡村振兴新路径，鹿泉区打造的“慢生活·休闲游”的旅游品牌更具象化、生动化。

农户们正在采摘香椿 摄影 张晓峰

　　近年来，石家庄市鹿泉区大力推进农旅融合发展，依托丰富的特色农业资源，积极培育“农业+旅游”新业态。通过打造“鹿泉香椿”“鹿泉苹果”“响当当樱桃”“紫藤葡萄”“鹿泉白菜”“鹿泉红薯”等特色品牌，将传统种植业与乡村旅游有机结合，形成了以特色种植带动乡村旅游的发展模式，持续打造“四季可游”的乡村旅游目的地。（文 徐文龙）