近年来，鹿泉区立足自身产业基础和资源优势，科学制定了现代食品产业发展规划，聚焦产业链部署创新链、依托创新链布局产业链，加快构建特色突出、绿色集约、安全高效、融合发展的现代食品产业体系。

金凤鲜食厅工业园区店

　　作为石家庄现代食品产业骨干企业之一，石家庄洛杉奇食品有限公司生产中华老字号“金凤”扒鸡，河北知名品牌“洛杉奇”熟食和糕点等产品，种类丰富，从传统风味的酱卤肉品、手工糕点，再到创意十足的网红速食、节日限定礼盒，始终以卓越品质与新颖创意，赢得了各年龄层消费者的喜爱与信赖。

“金凤”扒鸡礼盒

　　走进金凤鲜食厅工业园区店内，金凤卤鸡、手撕鸡、香辣鸡、金凤休闲系列产品等十余个品种琳琅满目。糕点区的产品整个制作过程，从配料、打料、成型到烘烤、包装，所有环节都尽收眼底，店里顾客熙熙攘攘，好不热闹。这也是公司营销创新的成果之一，金凤扒鸡营销模式除直营店、商场超市专柜、线上线下融合等传统模式之外，还有大众厨房等新业态。

金凤鲜食厅工业园区店

　　据了解，在传承百年技艺的同时，金凤实施融合创新，奔跑在新消费、新业态、新体验的新赛道上。公司打造了集“吃、住、游、研、学、购”于一体的老字号工业游园区，实现了“实体经济+工贸游”两翼发展。创新销售渠道，上线淘宝、京东、拼多多、抖音、快手直播，不断向价值链高端延伸。随着“金凤扒鸡”知名度越来越高，中国驰名商标、省政府质量奖、省级非物质文化遗产、全国工人先锋号、农业产业化国家重点龙头企业等荣誉也纷至沓来。近日，石家庄洛杉奇食品有限公司还入选了第七届全国文明单位。（文/图 周晓青）

老字号工业游园区