视频制作:李雨馨
连日来,河北省沧州市孟村回族自治县市场监督管理局组织执法人员对辖区内高考考点学校食堂及医务室进行集中专项检查,确保高考期间安全。
在孟村第一中学考点内,执法人员深入学校食堂后厨开展全面检查,重点核查食品原料采购渠道是否正规、储存条件是否达标、加工制作流程是否规范以及食品留样是否合规,检查后厨卫生环境,随机抽取蔬菜、肉类等食材样品进行检测。针对检查中发现的问题,当场下达整改意见,指定专人跟踪督导,确保隐患在考前整改到位,实现管理闭环。同时,在学校医务室,执法人员重点核查药品储存管理、医疗器械消毒及急救设备配置情况,督促医务人员严格落实药品管理制度,规范医疗废弃物处置流程,为考生健康安全保驾护航。
“下一步,我们将持续加强对辖区内各考点学校食堂及校园周边食品安全的监管力度,实行考前排查、考中保障、考后总结全周期管理,坚持在高考期间对食品快检、食品留样及环境卫生等环节开展全程监督,及时消除食品安全风险隐患,为广大考生保驾护航。”孟村回族自治县市场监督管理局副局长张国华说。(文 周晓青)