寒冬时节,盐山县韩集镇的田间地头与车间厂房里暖意融融,后韩村银耳智能种植小区内,洁白的银耳长势喜人,工人忙着采摘装箱;薛堂村的瓜蒌基地里,村民们整理着晾干的瓜蒌籽,准备发往各地药材市场;薛堂村食品加工基地内,新购置的分层复合口味自动煎饼机已安装调试完毕,即将开启特色煎饼的规模化生产。这是2025年盐山县“金果银花”产业融合乡村振兴项目落地见效的生动写照,一场以特色种养、食品加工为引擎的乡村振兴实践正在革命老区蓬勃开展。
作为中央专项彩票公益金支持的乡村振兴重点项目,盐山县“金果银花”项目以5000余万元专项资金为支撑,精准锚定“产业融合、富民增收”核心目标。项目整合县域特色农业资源,将“金果”瓜蒌、“银花”银耳与薛堂特色煎饼三大产业作为发展主轴,构建起“种植+加工”的全链条发展体系。
盐山县农业农村局二级主任科员闫瑞江介绍,项目不仅聚焦种养产业升级,更延伸至特色食品加工领域,投入214万元巩固提升资金,为薛堂村食品加工基地购置分层复合口味自动煎饼机14组、高膳食纤维制糊机、文旅烙花工艺专用设备等,同步完成水、电、气配套设施改造,让传统农家美食走上标准化、品牌化发展之路。
在政策红利的持续释放下,项目的辐射带动效应快速显现。通过盘活闲置土地、房屋和劳动力资源,建立“四个一”保障机制,项目已带动14个村集体经济发展,每村年增收近10万元,300余名农村劳动力实现家门口就业。而薛堂煎饼项目的落地,不仅填补了当地特色食品规模化加工的空白,更将带动一批村民从事煎饼制作、包装、销售等环节,进一步拓宽增收渠道。从资金支持到技术指导,从基地建设到市场对接,一系列政策组合拳让“金果银花”与特色煎饼共同成为盐山乡村振兴的“致富密码”,书写出革命老区高质量发展的新篇章。(文 周晓青)