河北顺平:小蘑菇撑起致富梦
来源:中央广电总台国际在线  |  2026-01-26 14:37:43

  冬日时节,河北省顺平县白云镇常庄大村的蘑菇大棚内暖意融融、生机盎然,几名工人正有条不紊地搭建立体“蘑菇墙”,将一个个饱满的菌袋整齐垒叠、固定成型,为即将到来的出菇期做好准备。

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工人搭建立体“蘑菇墙” 摄影 张甜甜

  “咱们的大棚都是科学化管理,温度始终稳定在10-25℃的黄金区间,湿度控制在70%-80%,再加上定时喷水保湿和科学划袋通风,能给菌丝生长输送充足氧气。”李文伏是当地远近闻名的蘑菇种植大户,眼前这数十个新式大棚,正是他扎根乡土的“致富阵地”。

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种植户正在采收平菇 摄影 张甜甜

  这套精细化种植技术让鲜菇从菌袋上架到采收仅需十多天,“短平快”的生产模式不仅缩短了生长周期,更提升了产业效益。采收后的鲜菇除了直供本地商超,凭借肉质肥厚、口感鲜美的优良品质,还成为保定、北京等地市场的“香饽饽”,深受消费者青睐。更值得一提的是,借助顺平融媒“媒体+”直播平台的乡镇专场活动,通过线上直播带货的方式直达更多消费者餐桌,让乡土特色产品走出了一条“线上+线下”融合的销售新路。

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大棚里菌袋整齐排列 摄影 张甜甜

  近年来,顺平县立足本地资源禀赋,大力培育发展蘑菇种植等特色富民产业,通过技术指导、销路拓宽、政策扶持等举措,推动特色产业规模化、标准化、品牌化发展,让小产业成为带动村民共同增收、壮大村集体经济的坚实支撑。目前,全县食用菌种植面积近千亩,年产量2000多万斤,年产值超1亿元。(文 李雨馨)

编辑:徐文龙
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