沧州经济开发区社会事务局工作人员做培训课前安排 摄影 胡祝源
培训老师准备授课需要的各种食材 摄影 胡祝源
国际在线河北消息（记者 王珊珊）：为提高残疾人的职业素养与技能水平，增强残疾人就业竞争能力，3月17日上午，沧州经济开发区携手沧州德雨职业技能培训学校，以学习制作中式面点为内容，举办了残疾人技能培训活动，共有15位符合条件的学员报名参加。
学员在培训老师的指导下制作肉饼 摄影 胡祝源
此次培训采取理论讲解、现场操作、个人实践相结合的方式进行。活动伊始，面点老师深入浅出地为大家讲解工具及食材的选购、配比等内容。随后，在实操阶段，老师一边讲解肉饼、蛋挞、榴莲酥的制作过程，一边指导学员进行现场操作。经过切、拌、抹、挤、烤等步骤，学员们的面点全部制作完成。学员们纷纷表示，此次技能培训活动提高了动手能力，增强了自信心，助力他们实现岗位就业梦想。
培训老师展示制作的蛋挞 摄影 胡祝源
沧州经济开发区社会事务局相关负责人表示，“今后，我们会继续举办一些实用性比较强的培训，丰富残疾人的职业技能，为他们更好地就业增收致富打下坚实的基础，增强他们脱贫致富的能力，使他们能够走出家庭、融入社会，真正实现自己的人生价值。”
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