国际在线河北消息（张瞬晗）：“咱们制作面食的时候常常涉及到油酥，常见的油酥制作方法有炒油酥、烫油酥、干油酥三种，下面咱们逐一学习......”近日，河北省邯郸市肥乡区残疾人联合会组织开展的农村困难残疾人实用技术培训班正式开班。培训现场，老师教得仔细，学员学得认真，有理论教学又有实操训练。
培训老师教授学员和面技巧 摄影 马雅卿
培训老师教授学员和面技巧 摄影 马雅卿
“以前在家自己和面的时候，面总是粘案板。现在按照老师教的方法，一点儿也不粘。”肥乡区毛演堡镇南元寨村的村民谷建丰高兴地说。据悉，本次培训班持续三天，对肥乡区30余名农村困难残疾人学员进行面点制作技能培训，有效帮助他们学习劳动技能，实现自我价值，更好地融入社会，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果。
培训老师教授学员油酥制作技巧 摄影 马雅卿
培训老师教授学员烙饼技巧 摄影 马雅卿
近年来，肥乡区大力实施精准助残服务工程，着力解决残疾人急难愁盼问题，让惠残项目早落地、服务对象早受益。今年以来，肥乡区已免费为158名残疾人发放辅助器具，为14名肢体残疾人提供假肢适配安装服务，免费为6名困难听力残疾人发放助听器，为113户残疾人上门提供“保姆式”家政服务，为6名残疾儿童量身定制踝足矫形器、矫形鞋。
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