国际在线河北消息(李雨馨):晨光熹微,暑气未起,走进沧州渤海新区黄骅市南大港产业园区绿康现代农业生态种植大棚的一间棚室,田畦整洁,空气里散发着清新的瓜子香,种植户东建伟、刘华君正在收割葵花苗。
生长中的葵花芽 摄影 刘晓天
东建伟、刘华君种植有机葵花苗、黄豆苗已有近两年的时间,说起“有机创业”,两人已然从“种植小白”成长为了“新农人”。
生于乡村、长于乡村的东建伟、刘华君,对家乡南大港有着天然的归属感。早在十年前,两人便与食品结下了不解之缘。曾在商场从事食品类相关工作的两人,对食品健康有着敏锐的关注。2021年,一个偶然的契机,两人接触了土培有机种植。于是,两人一拍即合,自主创业,返乡寻找自己的“乡村致富路”。
田畦里整齐生长的葵花苗 摄影 刘晓天
“原来在公司食堂经常能吃到原生态的蔬菜和水果,味道和小时候一样,在外面却很难吃到和买到,这为我回乡创业提供了思路。”东建伟说。
黄豆苗、豌豆苗在日常市场经常能见到,葵花苗、花生苗却不多见。想要实现纯生态无公害种植,就要增加成本,还要突破种植技术难关。两人意识到,随着环境污染、食品安全等问题的凸显,人们对有机食品的需求与日俱增,这几种有机苗类有着丰富的营养价值。发展绿色有机农产品、提升农产品质量效益和竞争力、实现农业高质量发展,正是市场所需。于是,两人决心投身有机种植行业,让有限的土地发挥更大的价值,让更多的有机绿色纯天然食品走上百姓的餐桌。
浇水后黄豆苗蓬勃生长 摄影 李晓琳
与大多数人的创业历程一样,东建伟、刘华君初期的创业路并不平坦。由于两人是第一次接触有机土培种植,缺乏经验,技术不到位,试种的黄豆苗经常被一畦一畦扔掉。“后来,我们两个拉着土,带着种子,专门跑到石家庄学习种植技术。我们种植葵花苗、黄豆苗,从泡豆、淋水、发芽等步骤都是亲力亲为,不添加任何添加剂,让芽苗实现完全自然生长,等长到10-15厘米左右的时候,就开始上市售卖。”好在功夫不负有心人,随着两人的种植技术越来越成熟,葵花苗、黄豆苗的销路也稳定了,一经推出,就受到追捧。
种植户在收割黄豆苗 摄影 刘晓天
“现在,我们每年大约种植2万余斤黄豆苗,有固定的采购商,产量、销路都稳定了。未来,我们将扩大种植面积,增加产量,实现全自动机械化种植。”刘华君满是信心地说。
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