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河北孟村:红薯粉条成为农民增收“小银条”
2023-11-16 13:01:42来源: 中央广电总台国际在线编辑: 康凯责编: 冯薇薇

  初冬时节,正是红薯粉条加工的黄金时期,在河北省沧州市孟村回族自治县东赵河村一家红薯粉条食品加工厂,一杆杆粉条悬挂在晾晒场,晶莹剔透。生产车间里,和粉、漏粉、捞粉,各个工序上的工人师傅们配合默契,有条不紊地进行粉条加工。

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红薯粉条晾晒场 摄影 刘冠一

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工作人员在晾晒红薯粉条 摄影 刘冠一

  “我们加工厂现有职工10多人,每天生产粉条5000多斤。咱的红薯粉条不含任何添加剂,用红薯粉直接加工,吃起来非常筋道,深受大家的喜爱,主要销往京津冀地区及山西、辽宁、黑龙江等地,销路还不错。”加工厂负责人肖步瑞说。

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工作人员在加工红薯粉条 摄影 刘冠一

  近年来,河北沧州孟村在推进农业产业结构调整过程中,积极引导农民发展特色种植及加工产业,进一步提高农产品附加值,促进农业增效、农民增收。

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工作人员在加工红薯粉条 摄影 杨洋

  “打响特色品牌,依靠传统产业,扶持小微企业和合作社,促进农业发展和农民增收一直是我们努力的方向。牛进庄乡立足特色做文章,除了红薯粉条,旱碱麦、水果玉米等特色农产品也将成为富民强业兴村的产业。”孟村回族自治县牛进庄乡乡长周琪说。(文 李雨馨)

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