“咱这儿的梨品种丰富，像金黄圆润的雪花梨，果肉细脆、汁多味甜，深受消费者青睐。还有表皮光洁、个大味美的酥梨等。”遵化市铁厂镇范庄村党支部书记李明强说。
果农在自家的地窖中查看装好的梨 摄影 许昊
遵化市铁厂镇地理条件优越，三面环山、一方傍水，石灰岩土质独特，且辖区内无工业污染，为梨的生长铸就天然温床。也正是如此，这里孕育出的“铁厂梨”生态绿色、品质出众。如今，该镇南部七村种植梨品种达二十余种，经安梨、雪花梨改劣换优，已形成万亩梨园规模。
果农正在将采摘的鲜梨装箱外运 摄影 许昊
作为优质梨主产区，铁厂镇全力推动产业升级。一方面通过大力发展专业合作社，严控产品质量、降低销售成本、拓宽销售渠道，实现质优价美。另一方面，高度重视品牌建设，2023年，“遵化雪花梨”获国家知识产权局核准注册地理标志商标，知名度与价格双提升。此外，铁厂镇还积极探索梨加工产业，发展梨膏、果脯等深加工项目，提升产品附加值，助力农民增收。
近年来，遵化市立足南部乡镇实情，大力发展特色梨产业近1.8万亩，引导农民种植雪花梨、香蕉梨等品种，强化科技支撑，开展培训、现场指导与跟踪服务，推广绿色有机技术，保障梨的品质和产量。同时，当地依托合作社建冷库提升仓储力，引入深加工项目延伸产业链，并借助网络直播打开销路，让梨树成农民“摇钱树”，助力乡村振兴。（文 张瞬晗）
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