金秋时节，遵化市铁厂镇的万亩梨园迎来成熟季，沉甸甸的雪花梨压弯枝头，果香漫山遍野。果农们忙着采摘鲜果，一派繁忙的丰收图景。
遵化市铁厂镇雪花梨迎来丰收 遵化市融媒体中心供图
眼下正是铁厂镇果农们一年中最为忙碌的时刻。他们将雪花梨分拣、装箱，后续由合作社统一销售。该镇雪花梨肉质细脆、汁液充沛、甘甜爽口，品质佳且耐储存，深受消费者认可。
铁厂镇东平台村种植户李对明笑着说：“我们的雪花梨，优势就在这口感上——皮薄肉厚、汁水多，还甜。我们家有六亩多的梨树，都是合作社统一收购，根本不愁卖。”
铁厂镇三面环山，一方傍水，为雪花梨的生长提供了绝佳的环境，特殊的石灰岩土质，优越的地理位置成就了“铁厂梨”的独特品质。目前，全镇有1.4万亩梨种植基地，拥有百年以上的老梨树1万余棵，年产雪花梨、安梨等优质梨5万余吨。作为优质梨主产区，该镇组织53户种植户组成专业合作社，通过统一管理严控品质、降低销售成本、拓宽销售渠道，让雪花梨以质优价美的形象走进千家万户。
遵化市铁厂镇雪花梨迎来丰收 遵化市融媒体中心供图
遵化市正阳果蔬专业合作社负责人李守亚说：“我们合作社每年都在社员这收雪花梨。收上来后统一分级、包装，供应京津冀的各大商超，销路一直很稳定。咱这儿的雪花梨品质高，市场认可度本来就好。接下来，我们会依靠雪花梨的口感和品质，让更多消费者知道它、认可它。”
为助力果农持续增收，遵化市积极推动品牌建设。2023年“遵化雪花梨”获国家知识产权局核准注册地理标志商标，通过品牌知名度提升带动售价上涨、拓宽市场。此外，该市聚焦产业升级，发展农产品深加工项目，提升产品附加值，为种植户带来更多经济收益。（文 徐文龙）
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