在河北省曲阳县党城乡槐树埝村的山楂林里，30余亩板栗薯迎来丰收，总产量达10万斤。这种在林下生长的红薯，兼具板栗香气与软糯口感，正成为当地新的“致富金钥匙”。
农户正在采收板栗薯 摄影 卢宗魁
“山楂树+板栗薯”的创新套种模式，充分体现了生态农业的科学理念。山楂树喜光，板栗薯耐阴性强，两者形成了“一高一矮”的立体种植结构，有效利用了垂直空间。同时，林下种植更带来了巧妙的“错峰”收益。山楂于九月成熟上市后，板栗薯待到十月才陆续收获，恰好接续山楂的丰收季。这种“山楂九月收，红薯十月挖”的错峰模式，不仅分散了劳动力集中使用和市场销售的压力，更让村民的“钱袋子”在秋季接连不断地有进账，实现了土地产出与经济效益的最大化。
红薯打包 摄影 卢宗魁
近年来，曲阳县积极延伸产业链条，发展板栗薯精深加工产业，制作薯干、提取淀粉，提升产品附加值，借助山楂花的观赏价值和板栗薯的采摘体验，拓展乡村休闲旅游，探索“农业+旅游”的产业发展新路径，谱写乡村振兴的新篇章。（文 李雨馨）
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