近日，在沧州市盐山县望树镇曲庄村洋姜种植基地里，采挖机械往来穿梭，饱满的洋姜破土而出，农户们忙着分拣、装袋、码垛，一车车新鲜洋姜即将运往保定、邯郸等地的加工厂，田野间处处洋溢着丰收的喜悦。
打包好的洋姜整齐摆放 摄影 张金元
“我这几处洋姜种植面积共60来亩，亩产量3000多斤，主要销往酱菜加工厂，销路不愁、收益稳定。”望树镇曲庄种植户张爱民笑着说。张爱民最初种植的地块，是盐碱度高、产出低下的“三类地”，以往种植小麦、玉米常因返碱减产甚至绝产，长期亏本。一次偶然机会，他赴衡水考察后，抱着试一试的心态在盐碱地试种10余亩洋姜，结果出乎意料：洋姜耐盐碱、易管护，基本不浇水、不除草、不打药，种植成本低，亩产能达1500至2000公斤，每公斤售价1元，收入远超传统大田作物。更可喜的是，长期种植洋姜能改良土壤板结、降低盐碱度，让低效盐碱地重获生机。
农户搬运洋姜 摄影 张金元
近年来，盐山县立足土壤气候特点，紧紧围绕农业增效、农民增收目标，因地制宜调整种植结构，创新“村集体+合作社+农户”模式，大力发展洋姜、生姜、菌菇等特色种植，打破传统作物种植单一瓶颈，构建起农户增收、集体增效的良性发展链条。
如今，小小“土特产”长成富民大产业，昔日盐碱地变身增收“聚宝盆”。下一步，盐山县将持续以特色产业为引擎，不断激活乡村发展新动能，奋力绘就产业兴旺、生态宜居、生活富裕的乡村振兴新画卷。（文 李雨馨）
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