近日，走进遵化市尚店村香椿种植基地，连片的香椿树郁郁葱葱，紫红色的嫩芽在阳光照耀下格外鲜亮。这些芽头不仅色泽诱人，更兼具香气浓郁、肉质饱满的特点，是春日限定的时令美味。
“采摘得趁嫩，掐尖留叶才能保证后续生长。”种植户屈怀伶提着竹篮穿梭林间，指尖轻捻便摘下一簇嫩芽，不一会儿就装满了整篮。她笑着算起增收账：“今年香椿长势特别好，芽嫩色红、香味足，根本不愁卖！收购价每斤能到30—50元，我家种了五六亩，这一季下来收入相当可观，香椿真是撑起了好日子！”
刚下树的香椿已完成装箱，即将发往市场 遵化市融媒体中心供图
据了解，尚店村红芽香椿凭借独特的山地气候和土壤条件，形成了“香味浓、口感嫩、品质优”的鲜明特质，上市后迅速成为市场抢手货。为让好产品卖出好价钱，近年来，尚店村以党建为引领，立足本地资源优势，把红芽香椿作为特色主导产业精心培育。通过成立专业种植合作社，村里推行“统一技术指导、统一采收标准、统一品牌打造、统一市场销售”的“四统一”模式，打通了“种—采—销”全链条，彻底破解了农户“单打独斗”面临的技术缺、销售难问题。
“我们探索建立‘村集体+合作社+农户’的利益联结机制，让村民从产业发展中持续获利。”尚店村党支部书记武海宇介绍，合作社不仅为农户提供种苗、技术培训等全程服务，还通过整合销售渠道、注册专属品牌，提升产品附加值。如今，尚店村香椿种植面积已发展到1000余亩，带动全村80%以上农户参与其中，年销售额突破千万元。
一枚小芽头，撬动大产业。尚店村的红芽香椿产业，不仅让村民的钱袋子鼓了起来，更绘就了遵化市乡村振兴的鲜活图景。立足特色资源禀赋，遵化市正以尚店村香椿产业为示范，统筹推进特色农产品产业链延伸与三产融合发展，通过强化产业赋能、提升品牌价值，持续释放特色产业增收潜力，让更多乡村借特色产业实现兴旺发展，让更多农户共享产业发展红利，为全市乡村振兴注入持久动力。（文 郭文珺 董宇晴）
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