近日，河北省遵化市市场监督管理局、公安局、农业农村局联合开展畜产品安全专项检查行动。执法人员于凌晨深入批发市场和养殖企业一线，以“零容忍”态势排查风险隐患，坚决斩断问题畜产品流向餐桌的链条。
执法人员询问经营者进货渠道索证索票情况 供图 遵化市市场监督管理局
在市场流通端，执法人员重点对4家生鲜肉批发商户进行突击检查。检查组认真查验了在售肉品检疫检验证明是否齐全、是否在有效期内，以及进货台账与索证索票是否一致，并利用快检设备对4批次生鲜肉品进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等项目检测。针对个别商户违规使用“生鲜灯”的问题，执法人员现场责令商户整改，拆除不合规灯具，还原肉品真实色泽。
在养殖源头端，检查组对遵化市东昊养殖有限公司开展抽查，聚焦养殖档案、兽药使用、防疫消毒及无害化处理四大关键环节，重点检查是否存在使用违禁药物、超剂量用药或未执行休药期规定的行为，并对在栏活体牛进行随机抽样，现场开展“瘦肉精”快速检测，检测结果均为阴性。
执法人员在遵化市中合农产品批发市场检查商户进货台账 供图 遵化市市场监督管理局
此次行动打破了部门壁垒，实行“一次检查、全面体检”的联合执法模式，有效提升了监管威慑力，实现了从养殖场到批发市场的全链条闭环排查。据统计，自遵化市假劣肉制品专项整治行动开展以来，已累计组织联合执法5次，出动执法人员46人次，检查各类生产经营主体19家次，发现并依法依规处置问题2个，均已处置完毕。
遵化市市场监管局相关负责人表示，遵化市将持续深化部门协作机制，常态化开展错时监管与突击检查，不断完善畜产品溯源管理体系，以更严密的防线守护市民餐桌安全，确保群众买得放心、吃得安心。（文 周晓青）
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