借力“一品一播”电商助农行动,河北省迁安市蔡园镇福满层老面大馒头,通过布局线上直播带货矩阵,把地道乡土老味道搬进直播间,打通农特产品销售新渠道,实现线上引流、线下热销的双向赋能,让乡村小面食通过云端走上更多百姓餐桌。
工作人员正在呛面
8月17日上午,在蔡园镇王李庄村福满层馒头专属直播间,主播现场展示千层呛面大馒头,从本地优质小麦选材、老面自然发酵到蒸制全流程逐一讲解,并掰开馒头展示层次肌理,直观展现本土主食的过硬品质。直播间的咨询和下单量持续走高。
工作人员正在制作馒头
依托全市“一品一播”扶持政策,福满层馒头加工坊搭建了多平台直播矩阵,开展常态化带货。结合线上消费特点,推出真空独立小包装、节庆礼盒等电商专属款式,适配顾客储存与礼品馈赠需求。老面大馒头产业,也成为村民增收致富的特色支柱。
工作人员正在制作馒头
“我们坚持用老面肥发酵、呛面的工艺,保证了馒头的口感比较筋道、有嚼劲儿。同时选用含有麦芯的面粉,保证馒头口感香甜、回甘。恰逢‘一品一播’电商助农行动,让福满层成为很多人知道的、来自迁安的本土品牌馒头。我们80%的客户都来源于线上下单。”迁安市蔡园镇王李庄村福满层馒头加工坊负责人张海青说道。
工作人员通过直播推介馒头
小小馒头一头连着田间地头,一头连着百姓餐桌。当地以直播电商为纽带,坚守传统匠心、擦亮乡土品牌,让带着烟火香气的大馒头端上百姓餐桌,以电商激活乡村产业活力,助力全面推进乡村振兴。
工作人员销售刚出锅的馒头
下一步,迁安市将以“一品一播”专项行动为抓手,推动业态融合,构建消费闭环,实施“一企一策”质量帮扶,强化全流程监管,推进冷链物流、统仓共配,持续降本增效。同时,深化“直播+农业、文旅、工业、商贸”融合发展,打造田间地头、核心商圈、景区工坊、工厂车间等沉浸式直播场景,形成“线上引流—线下体验—二次传播”的消费闭环,以直播电商赋能全市经济高质量发展。(文/图 张泽慧 贾红利 朱新宇)
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