在太行深处的河北省阜平县大岸底村，一场“南果北种”的农业革新悄然落地。昔日只生长于海南、台湾等地的火龙果，如今在大岸底村的日光温室内花繁果硕、长势喜人。返乡深耕乡土的张东明，跳出传统农业种植思维，以生态有机为底色、以农文旅融合为路径、以品质差异化为核心，在瘠薄土地上培育北方高端火龙果产业，走出了一条区别于“低价量产、粗放种植”的特色乡村振兴新路子。

　　深耕乡土反哺家乡，创新破局试水特色产业。2021年，深耕农业数十年的张东明毅然返乡，担任大岸底村党支部书记，牵头成立专业合作社，通过土地流转整合650亩闲置土地，规模化种植蜜薯、蔬菜，注册“大岸底胭脂红”特色商标，筑牢村级产业根基。在传统产业稳步发展的基础上，他敏锐洞察到普通农产品产能过剩、低价内卷的行业困境，果断摒弃“种果卖果、以量取胜”的传统模式，于2024年10月大胆引进热带火龙果，攻克北方高寒地区种植难题，开启“南果北种”特色探索。

大岸底村绽放的火龙果花

　　为从根源上保障果品品质，基地选址于停耕十年以上的石材加工闲置地块，通过改良矿渣土质、科学培肥地力、持续提升土壤有机质，循序渐进修复土地、培育地力，坚守原生态种植基底。目前，村内2亩火龙果试验示范基地长势稳定，2000株果树涵盖红皮红肉、黄皮白肉等六大主流优质品种，多批次花果循环生长、次第成熟，眼下第二批火龙果正在批量转色上市，丰产优产态势显著。这片基地既是北方火龙果本土化驯化培育的试验田，更是集观光采摘、农耕研学、技术科普于一体的多功能乡村产业示范基地。

　　坚守有机种植本心，以极致品质打造北方独有优品。“生态有机不是宣传口号，是扎根土地的种植信仰。”这是张东明始终坚守的农业发展理念。不同于市面常见的速生、催熟火龙果，大岸底基地全程遵循作物自然生长规律，坚决不使用膨大剂、速生农药，不人工催熟、强行促长，依托北方山地独特的大温差、足光照气候优势，让果实自然沉淀糖分、积累微量元素。

大岸底村火龙果大棚

　　北方高寒山区得天独厚的生长环境，造就了本地火龙果不可复制的品质优势，相较于南方长途运输、七八成熟采摘的果品，大岸底火龙果树上完熟、现摘现发，果香纯粹、清甜醇厚、汁水丰盈，微量元素含量更高、口感风味更佳，真正实现了“不用去海南、不用去台湾，北方深山尝优品”，形成了独一无二的北方生态差异化竞争力。凭借极致的生态种植标准，村里的特色蜜薯成功入驻盒马全国高端供应链，获得市场权威认可。

大岸底村成熟的火龙果

　　跳出传统农业思维，农文融合激活乡村多元价值。在张东明看来，现代农业绝非单一耕种产出，而是“种庄稼就是种景点，建园区就是建景区”。依托优质火龙果种植产业，大岸底村彻底摆脱单一售卖果品的盈利模式，深耕农文旅融合发展，打造全链条乡村体验业态，构建了可观光、可采摘、可研学、可体验的产业闭环。

　　基地常态化开展田间观光、完熟采摘、认种认养、农耕科普等活动，同时创新延伸产业链，推出火龙果花茶制作、火龙果发酵酒手工体验等特色项目，全方位适配乡村研学、团队团建、休闲康养等多元需求。与此同时，村里创新推出产业认养助农模式，市民认养果树即可长期分批采摘鲜果，还可获评“大岸底荣誉村民”，合作社以保底产量、差额补齐农产品的诚信服务，收获了良好口碑，有效拓宽增收渠道。

　　离岗不改初心，坚守乡土深耕产业、静待振兴新机。深耕乡村产业发展的张东明，于2025年因身体原因辞去村党支部书记职务。此前，他在2024年9月突发脑梗并落下后遗症，身体常年饱受病痛困扰。卸任后的他，始终牵挂集体产业发展，从未松懈田间管护、从未放弃产业培育，依旧带病坚守、默默深耕奉献，全力守护来之不易的村级特色产业，牢牢守住乡村产业发展根基。目前，火龙果产业正处于打磨升级、蓄力提质的关键阶段，虽发展节奏适度放缓，但始终稳步推进、从未停滞荒废。

　　立足当下、着眼长远，大岸底村将持续坚守生态有机种植底线，深耕精细化管护，持续打磨果品品质、夯实产业基础。同时，依托多年北方本土化种植经验，打造耐寒火龙果育苗、标准化种植、温室栽培技术输出样板，面向河北全省输出优质种苗和种植技术，实现从“单品种植”向“技术赋能、产业输出”的跨越升级。通过持续盘活乡村闲置资源、深耕农文旅融合业态、拓宽增收渠道，持续擦亮阜平北方生态火龙果特色品牌，以特色现代农业赋能乡村全面振兴，让太行深山的特色产业持续焕发新机、结出富民硕果。（文/图 刘鹏慧 王玉国）