日前，河北省泊头市市场监督管理局工作人员前往餐饮门店进行实地检查。
工作人员对餐饮门店进行实地检查 摄影 杨晓薇
此次检查采取“群众点单、部门抽检”模式，邀请市民线上投票选出最关心的餐饮门店，市场监管部门根据投票结果开展靶向抽检，让监管方向更加贴近群众关切。
检查重点查看资质造假、经营场所脏乱、从业人员无健康证明等违规问题。执法人员现场核查门店经营地址与营业执照登记信息是否一致，检查食品经营许可证、小餐饮登记证等资质是否齐全有效，并对后厨环境卫生、防蝇防鼠防尘设施、餐饮具清洗消毒、食品原料存放等情况逐一查验。
近年来，泊头市持续加强餐饮食品安全监管力度，并聘请外卖骑手担任食品安全社会监督员，将监管触角从“店堂”延伸至“后厨”，推动食品安全监管向社会共治方向转变。
“下一步，我们将持续加大餐饮环节监管力度，畅通投诉举报渠道，对发现的问题依法查处并督促整改到位，切实筑牢食品安全防线。”泊头市市场监督管理局办公室主任杨晓薇说。（文 李雨馨）
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