国际在线河北消息（张瞬晗）：“我们这次检查主要看食材采购、人员健康、操作加工、供餐备餐以及食品留样和餐具清洗消毒等环节的管理是否规范......”5月17日，保定市博野县教体局对县域学校开展“啄木鸟”式全方位检查，工作人员谷占欣在检查时说。

工作人员到县幼儿园检查食品规范留样情况 摄影 张光伟

　　据了解，为进一步筑牢学校食品安全防线，检查组深入学校餐厅、厨房、仓库，通过查阅台账资料、师生满意度测评、现场查看等方式，多角度细致地检查了学校从业人员健康状况、原材料采购储存情况、食品加工制作等情况，并对学校优化食品安全管理中的薄弱环节给予指导性建议，督促学校要严格夯实食品安全主体责任，加强食品安全自查自纠，营造校园食品安全人人参与的良好氛围，有效保护师生食品安全。

工作人员到博野镇一中检查主副食库储存情况 摄影 张光伟

博野镇一中食堂备餐区 摄影 张光伟

　　“食堂安全卫生工作是学校的重要工作之一，是保障师生饮食安全的重要防线。抠细节、真较真、控品质，是我们开展食堂安全工作的常态。”博野县教体局党组副书记邓文清说。

工作人员到博野镇一中检查厨具消杀情况 摄影 张光伟

　　邓文清表示，下一步，博野县教体局将持续加大对校园食品安全的监督管理，采取明查暗访相结合的方式，定期或不定期对全县学校食堂开展抽查，对检查发现的安全隐患问题及时整改消除，形成工作闭环，为广大师生营造良好的就餐环境。