国际在线河北消息：10月12日，国庆节刚过，河北井陉“井日升”红富士苹果迎来了采摘季，红彤彤的大苹果挂满枝头。来自石家庄的30余名游客来到井陉苹果种植大户张日升的家里进行观光采摘，张日升心里乐开了花。
游客来到井陉采摘苹果
张日升经营苹果30余年。作为国家地理标志证明商标“井陉苹果”的主要功臣，张日升的“井日升”苹果曾四度荣获河北省特色农业精品展销会金奖，连续五年荣获京津冀果王争霸赛金奖，两次荣获河北省名牌产品。
游客在井陉果园中采摘苹果
“苹果从开花到下树采摘，要经过疏花、疏果、套袋、脱袋、转果等12道工序。每个苹果在果农眼里都好似襁褓中的婴儿，生长的全程都享受保姆式服务。”一提到自己家果园的苹果，张日升掩饰不住满脸的宠爱之情。在张日升的不断学习和改良下，“井日升”苹果含糖量达19%，超出含糖标准的3%，含钙量高达46.6mg/kg，是普通品种的3倍。
游客在井陉果园中采摘苹果
“今年苹果收成好，1000余亩果园，亩产能达到4千斤，前来采摘的游客越来越多，苹果不愁卖。”张日升说。张日升的另一个身份则是井陉县金树岭果品专业合作社理事长，该合作社有会员200多户，销售方式主要以游客采摘和企业订购为主，在“统一管理、统一品牌、统一质量、统一销售”的模式下，已形成一条成熟的产销链。
红彤彤的“井日升”苹果挂满枝头
2020年，“井日升”苹果成功注册“马德里国际商标”。“如果有机会出口，咱井陉苹果一定能闯出个名堂！”张日升说。（供稿 图/文 中共井陉县委宣传部）
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