金秋十月，正是麻山药采收的黄金时节。10月28日，走进定兴县内章镇大北召村的山药种植田，拖拉机往来穿梭，种植户们抢抓农时采挖山药，田间地头一派繁忙的丰收景象。
农民正在采挖山药
在内章镇大北召村，种植户李永海正忙着组织采收。“我种山药已有12个年头，今年种植了26亩麻山药。”李永海说，凭借成熟的种植经验，今年山药亩产可达4000余斤。为了错峰销售、延长上市周期，他还在家中建成了可容纳15万斤山药的仓储设施。据李永海介绍，当地麻山药每年4月播种，生长期约半年，采收期20余天。在种植上，他采用“两眼一架”搭架种植方式，每两行山药共用一个人字形支架，两行山药的藤蔓共同攀附在同一架体上生长，这既能有效节省架材投入成本，又能保障田间通风透光效果。
农民正在运送采挖好的山药
同样迎来丰收的还有定兴县北南蔡乡北蔡村的种植大户胡井水。今年他种植了30余亩麻山药，从9月便开始陆续采收，家中配套建设了仓储仓库，将采收的山药妥善储藏，根据市场行情分批上市。
农民正在将采挖好的山药装车
近年来，定兴县立足县域农业资源禀赋，持续优化特色种养殖产业空间布局，推动特色产业向优势区域集中，引导产业规模化、标准化、连片化发展；通过培育种养大户、家庭农场等多元经营主体，强化农技服务下沉，完善仓储保鲜等产业配套设施，不断夯实特色农业发展根基。今年定兴县麻山药种植共6000余亩，作为当地特色种养殖产业的组成部分，正逐步形成“种植+仓储+错峰销售”的经营模式，成为带动农户持续增收、助力乡村产业振兴的重要渠道。（文/图 郭庆伟 魏荣亮）
农民正在采挖山药
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